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脑血栓患者的饮食调配

  •        中医养生堂
  • 发表时间:2019-05-22 22:29
  • 来源:未知

  发布时间:2012年02月11日 12:34进入复兴论坛来源:人民网手机看视频

  脑血栓是在脑动脉粥样硬化和斑块基础上,在血流缓慢、血压偏低的条件下,血液的有形成分附着在动脉的内膜形成血栓。临床上以偏瘫为主要临床表现。多发生于50岁以后,男性略多于女性。

  脑血栓患者首先能要得到及时的治疗,在此基础上配合食疗,会有很大的收效,其饮食应注意给予易消化、高维生素饮食。可给些新鲜蔬菜切成细末,水果压汁频服。如超过24小时不能进食者,可给鼻饲维持营养。

  (1)脑血栓的病人要经常饮水,尤其在清晨和晚间。这样可以稀释血液,防止血栓的形成。

  夜间补水的具体方法是,准备一个能装500~1000毫升水的保温杯放在床头,临睡前喝200~300毫升水。夜间小便后喝两三口水,大约100毫升左右。晨起再喝300~500毫升。如果夜间喝得少,晨起可多喝些。这样的补水量,对于血液浓缩促成的血栓有一定效果。

  当然,喝水过多会增加心脏负担,专家提醒说,心肾功能不好时,要适当控制饮水量。

  (2)注意烹调用料。为了增加食欲,可以在炒菜时加一些醋、番茄酱、芝麻酱。食醋可以调味外,还可加速脂肪的溶解,促进消化和吸收,芝麻酱含钙量高,经常食用可补充钙,对防止脑出血有一定好处。

  (3)脑血栓的病人有食盐的用量要小,要采用低盐饮食,每日食盐3克 ,可在烹调后再加入盐拌匀即可。

  (4)限制精制糖和含糖类的甜食,包括点心、糖果和饮料的摄入。体内的糖会转化成脂肪,过多糖的摄入会导致脂肪在体内蓄积,会增加体重、血糖、血脂及血液粘滞度,对脑血栓的恢复极为不利。

  (5)适量增加蛋白质。由于膳食中的脂肪量下降,就要适当增加蛋白质。可由瘦肉、去皮禽类提供,可多食鱼类,特别是海鱼,每日要吃一定量的豆制品,如豆腐、豆干,对降低血液胆固醇及血液粘滞有利。

  (6)控制总热量。如果膳食中控制了总脂肪的摄入,血脂是会下降的。肥胖病人应限制主食的摄入量,将体重降至正常或接近标准体重。一般控制在每天300克的主食量。

  (7)限制脂肪摄入量。每日膳食中要减少总的脂肪量,减少动物脂肪,烹调时不用动物油,而用植物油,如豆油、花生油、玉米油等,要限制饮食中的胆固醇,每日应在300毫克以内,相当于每周可吃3个蛋黄。

  (8)多吃纤维素多的食物,如芹菜、粗粮等,增加胃肠蠕动,帮助排便、预防便秘,降低血胆固醇。

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